Monthly Archives: Απρίλιος 2013

Μπορώ να προστατεύσω μια συνταγή μαγειρικής;

Standard

ImageΘα μπορούσαν να προστατευθούν οι συνταγές μαγειρικής από το δίκαιο της πνευματικής ιδιοκτησίας; Πως θα μπορούσε ένα διάσημος σεφ να προστατεύσει την πρωτότυπη συνταγή του, η οποία είναι δυνατόν να του αποφέρει σημαντικό κέρδος εάν αναλογιστεί κανείς ότι η τιμή ενός πιάτου σε ένα ακριβό εστιατορίο ξεκινάει τουλάχιστον από τα €20,00;

H νομολογία, ελληνική αλλά και ευρωπαϊκή, δεν έχει ασχοληθεί σε μεγάλο βαθμό με το  ζήτημα της προστασίας μιας μαγειρικής συνταγής και ελάχιστες είναι οι αποφάσεις εκείνες που διαπραγματεύονται το εν λόγω ζήτημα, παρόλο που είναι ένα αντικείμενο που μπορεί να αποφέρει τεράστια οικονομικά οφέλη.

Read the rest of this entry